Un nuovo mercato settimanale per la vendita di prodotti provenienti dal nostro territorio. Dopo l’esperienza avviata nella piazza del Cotone nel 2011, torna il mercato a km 0, questa volta nella centralissima piazza Dante Alighieri.
L’iniziativa, promossa dalla Cooperativa Agrimercato PI-LI, riferimento territoriale di Coldiretti in collaborazione con l’assessorato all’ambiente e dall’assessorato alle attività produttive del Comune, ha come obiettivi principali quelli di offrire al mondo agricolo locale la possibilità di realizzare una vendita diretta in proprio, e allo stesso tempo di garantire ai consumatori un’offerta di prodotti genuini e freschi che abbiano un legame diretto con il territorio di origine, secondo il principio della filiera corta.
Il regolamento stringente infatti non permette ai produttori di vendere alimenti che non siano propri. I banchi saranno da un minimo di 6 a un massimo di otto.
L’inaugurazione ufficiale è prevista per il prossimo venerdì 19 giugno alle ore 9,00, anche se già da venerdì 12 alcuni banchi saranno presenti in piazza Dante per la vendita. Al taglio del nastro parteciperanno l’assessore all’ambiente Marco Chiarei, il direttore Coldiretti Pisa-Livorno, Aniello Ascolese, il presidente di Coldiretti Livorno, già presidente della Cooperativa Agrimercato Pisa Livorno, Simone Ferri Graziani e il segretario di zona di Venturina Claudio Nobili.
Nell’occasione, Coldiretti proporrà di nuovo l’iniziativa denominata pasta gratis se fai la spesa amica: con una spesa superiore ai 5 euro si avrà diritto ad un pacco omaggio di pasta prodotta dal Consorzio agrario di Pisa con grano duro delle colline pisane.
L’iniziativa rientra nell’ambito dei punti vendita di Fondazione Campagna Amica, per realizzare iniziative volte ad esprimere pienamente il valore e la dignità dell’agricoltura italiana, rendendo evidente il suo ruolo chiave per la tutela dell’ambiente, del territorio, delle tradizioni e della cultura, della salute, della sicurezza alimentare, dell’equità, dell’accesso al cibo ad un giusto prezzo, dell’aggregazione sociale e del lavoro.
Il mercato di piazza Dante farà parte infatti di una rete di punti vendita quali mercati, fattorie, botteghe, agriturismi, volti alla promozione della filiera corta su tutto il territorio nazionale.
Il mercato si svolgerà ogni venerdì mattina dalle ore 8,00 alle 12.30, in via sperimentale fino al 31 ottobre.